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-Fabrication (par l’utilisation de farine, semoule et autres céréales comportant ou non des additifs alimentaires) et vente au détail de toute sorte de pain ou de galettes traditionnels, pain de consommation courante, pain courant amélioré, pains spéciaux (pains viennois dit scoubidou et mahonnais, pains viennois dit sanhoudj , pain de semoule, pain d’orge, pain de mie et pain brioché )
- Service de cuisson pour tiers
- Vente au détail de tous produits alimentaires enrichis à base de céréales.
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- Préparation et vente au détail de tous produits de la pâtisserie, de la biscuiterie et de la boulangerie fine(croissants, brioches, petits pains fourrés, gâteaux secs, biscottes, etc...)
- Service de cuisson (four banal)
- Vente de tous produits enrichis de céréales
- Vente de crèmes glacées à emporter.
- Vente de salés (pizza en tranches, manchons au fromage etc...).
-Préparation de karantika (préparation à base de pois chiche moulus)
-Vente de crêpes à consommer sur place ou à emporter.