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-Etablissement qui offre en location des unités d’hébergement sous forme d’appartements dotés d’une cuisine, isolés ou groupés.
Il peut également assurer des services de restauration et de loisirs.
Les appart-hôtels ou résidences hôtelières sont classés en
trois (3) catégories :
- 1ère catégorie : 3 Etoiles
- 2ème catégorie : 2 Etoiles
- 3ème catégorie : 1 Etoile.
,
-Etablissement qui offre en location des unités d’hébergement, sous forme de chambres et éventuellement de suites, situées dans un immeuble et/ou dans des structures pavillonnaires.
-Il peut également assurer des services de restauration et d’animation.
Les hôtels sont classés en cinq (5) catégories :
- 1ère catégorie : 5 Etoiles
- 2ème catégorie : 4 Etoiles
- 3ème catégorie : 3 Etoiles
- 4ème catégorie : 2 Etoiles
- 5ème catégorie : 1 Etoile.
,
- Boissons non alcoolisées chaudes ou froides à consommer sur place
- Gâteaux, pâtisseries, croissants, et produits similaires.
,
- Exercice de toutes activités de service relatives à l´hotellerie et la restauration
- Gestion des hôtels et des restaurants
- Production et fourniture de plats cuisinés
- Exécution sur site, de travaux de cuisine, de restauration et d´hôtellerie (y compris buanderie) pour le compte de tiers
- Fourniture de personnel qualifié dans la restauration et l´hôtellerie, le nettoyage et la surveillance .