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-Etablissement qui offre en location des unités d’hébergement, sous forme de chambres et éventuellement de suites, situées dans un immeuble et/ou dans des structures pavillonnaires.
-Il peut également assurer des services de restauration et d’animation.
Les hôtels sont classés en cinq (5) catégories :
- 1ère catégorie : 5 Etoiles
- 2ème catégorie : 4 Etoiles
- 3ème catégorie : 3 Etoiles
- 4ème catégorie : 2 Etoiles
- 5ème catégorie : 1 Etoile.
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- Fournitures de tous services d´hôtellerie
- Vente de toutes boissons chaudes et froides alcoolisées ou non, à consommer sur place
- Toutes activités de restauration .
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- Locations diverses (contenu à déterminer dans chaque cas par l´assujetti).
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- Toutes activités de soutien logistique, d´assistance dans l´organisation et la tenue de manifestation économique (foire et exposition), scientifique (séminaire, journée scientifique), etc...
- Assistance à l´organisation de stage de préparation dans le domaine sportif .
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- Exercice de toutes activités de service relatives à l´hotellerie et la restauration
- Gestion des hôtels et des restaurants
- Production et fourniture de plats cuisinés
- Exécution sur site, de travaux de cuisine, de restauration et d´hôtellerie (y compris buanderie) pour le compte de tiers
- Fourniture de personnel qualifié dans la restauration et l´hôtellerie, le nettoyage et la surveillance .